PRODOTTI

I prodotti agricoli che vi offriamo sono di nostra produzione, coltivati presso i nostri campi e frutteti. I mieli prodotti dall’Agriturismo La Biandrina sono il Millefiori, il miele di Acacia, Castagno e Rododendro. Il grande amore per l’ambiente ed il rispetto per la natura ci hanno dato l’opportunità di dedicare il nostro lavoro anche all’allevamento delle api, sempre secondo i metodi naturali dell’agricoltura. Degustazione e vendita diretta in azienda.

Da sempre ci dedichiamo alla coltivazione di piccoli frutti e mirtilli che potete raccogliere direttamente in azienda. Le nostre confetture e marmellate sono ottenute da questi frutti freschi, raccolti nelle campagne e lontano da fonti di inquinamento. Non vengono mai aggiunti coloranti o conservanti e sono prodotte con la sola aggiunta di zucchero. Con queste ottime marmellate cuciniamo squisite torte di frutta e crostate di pasta frolla.

Una delle specialità del territorio novarese è il tipico salame della Duja. Questi salami, dopo la loro lavorazione con le migliori carni suine, vengono messi in un recipiente detto duja e coperti con strutto fuso che li mantiene morbidi per lunghi periodi, anche più di un anno, conferendo loro un caratteristico sapore piccante. Servito, anche a colazione, con lardo, pancetta e uova fresche diventa un piatto succulente ed appetitoso per i palati più esigenti.

Presso il nostro Agriturismo La Biandrina potete, inoltre, ammirare le coloratissime piante di lavanda coltivate nell’area circostante. Raccogliere e conservarne un mazzetto è d’obbligo per evocare, così, nelle vostre case il ricordo dell’aperta campagna, di camere profumate “come una volta” e di cassettoni della nonna, nei quali la biancheria odorava sempre di spigo.

 

Miele e Confetture di nostra produzione

 

Potete acquistare i nostro prodotti nel nostro punto vendita presso l’agriturismo

in via Cascina Massara, 1
28064 CARPIGNANO SESIA (NO)

oppure telefonare e prenotare al numero 348 2357402 o via e-mail info@labiandrina.it

 

AGRITURISMO LA BIANDRINA

via Cascina Massara, 1
28064 CARPIGNANO SESIA (NO)
Cell. +39 348 2357402
E-mail: info@labiandrina.it

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